Liebe Gäste

Herzlich willkommen im RESTAURANT DENTENBERG, dem Familienrestaurant im Naherholungsgebiet der Stadt Bern.
Wir, Gabriela & Peter Hofer-Kammermann, führen den Betrieb seit Herbst 2015 in der 5. Generation.
Mit viel Herzblut und viel Selbstgemachtem sind wir die etwas andere Landbeiz!


Unsere Öffnungszeiten sind regelmässig unregelmässig  :-) die Details zu den offenen Tagen und Abenden finden Sie unter der Rubrik Öffnungszeiten.


METZGETE
Unsere traditionelle Metzgete mit Blut- und Leberwurst, leckeren duroc Schweinskoteletten & natürlich unseren Morewurster Bratwürsten, mussten wir auf Grund der viel gefragten Wurst-Seminaren auf den Januar schieben. Das Wochenende steht nun fest: Freitag, 24. & Samstag, 25. Januar 2020. Wir freuen uns auf eure Reservation!

WURST ist nicht gleich Wurst:

Seit Anfang 2016 haben wir unter dem Namen "MOREWURSTER" eine alte Tradition auf dem Dentenberg wieder aufgenommen: das selber Wursten! 

Ob scharf mit Chili, würzig mit Alpkäse von Bremgarten Kühen, saisonal mit schwarzem Trüffel aus dem Worblental oder ganz traditionell mit Petersilie und etwas Paprika -

unsere Würste sind garantiert ohne Konservierungsmittel, hausgemacht und "MORE-GUET"!

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Planen Sie Ihren nächsten Firmenanlass, Kochclub-Ausflug oder Frauenabend??
Gruppen von mindestens 8 Personen, können Sie die Würste bei uns selber machen!

Alle Infos dazu finden Sie hier: www.morewurster.com


Die MOREWURSTER als Catering-Partner? Auch das, kein Problem. Für Anlässe ab 60 Personen sind Sie bei uns goldrichtig. Wir Wursten vor Ort & grillieren die nicht alltäglichen Würste für Sie und Ihre Gäste. Begleitet wir das Ganze von unserer Däntsch-Züpfe und unseren hausgemachten Senfvariationen. Lässt es das Wetter zu, kommen wir auch mit unserem "schiggen" Hanni, dem Food-Truck mit Herz!

Infos unter www.morewurster.com oder 079 582 95 12, Peter Hofer


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UNSER GEWÖLBEKELLER

Für Gruppen steht auch der Gewölbekeller zur Verfügung. Geniessen Sie einen Apéro, unser hausgemachtes Käsefondue oder Fondue-Chinoise in einer nicht alltäglichen Atmosphäre -

wir freuen uns auf viele tolle Anlässe in unserem schönen Keller!


Also, bis bald auf dem DÄNTSCH!

herzlich, Gabriela und Peter Hofer-Kammermann & Team